google-site-verification: google3036e111bfc66eba.html

Resep Donat Empuk Tanpa Kentang

Resep Donat Empuk Tanpa Kentang. Donat merupakan makanan yang dibuat dengan tepung terigu, gula pasir, telur, mentega atau margarin. Cara membuat donat empuk tanpa kentang bisa diaplikasikan dengan mudah. Donat memiliki banyak varian, mulai dari donat dengan lubang di tengah, donat dengan rambut dikepang, donat berbentuk bola-bola kecil, dan lain sebagainya.

Karena bentuknya yang unik dan rasanya yang enak, donat adalah salah satu jenis kue yang paling populer untuk semua orang. Resep donat empuk tanpa kentang tidaklah sulit dibuat dan bahan-bahannya juga tidak sulit didapat, makanya anda bisa coba membuatnya sendiri. Selain itu, agar terasa halus, diperlukan pengukuran yang detail dan akurat. Karena jika melakukan kesalahan sekecil apapun maka donat akan menjadi tebal dan sulit untuk mengembang.

Berikut resep donat empuk tanpa kentang

Bahan-bahan

  • 250 gr terigu yang menganding protein tinggi
  • 1 1/2 sendok teh ragi
  • 30 gr Gula
  • 40 gr margarin
  • 130 ml susu cair (Dingin dr kulkas)
  • 2 kuning telur
  • Sedikir garam

Cara membuat

  • Campurkan dulu tepung terigu, ragi serta gula dalam wadah, kemudian aduk harus sampai rata ya, biar kecampur semua.
  • Kemudian tambahkan kuning telur dan susu cair, lalu mixer sampai tercampur sempurna.
  • Tambahkan margarin serta garam, lalu mixer sampai kalis dan elastis.
  • Kalau sudah kalis, kemudian langsung rounding adonan kurang lebih 32 gr, kemudian istirahatkan selama -+ 30 menit.
  • Setelah didiamkan kemuadian tekan-tekan adonan dengan tangan, perlahan-lahan saja, kemudian lubangi tengahnya, lalu diamkan kembali selama 25 menit.
  • Setelah adonan mengembang, kemudian goreng donat kentang dengan menggunakan api kecil sampai warnanya berubah jadi kecoklatan. Kalau istilah kerennya sampai warnanya golden brown.
  • Setelah itu angkat supaya tidak sampai gosong, kemudian dinginkan dulu sebentar. Supaya lebih menarik, kamu bisa hiasi donat dengan brbagai macam topping sesuai seleramu.

Selamat menikmati hasil kreasi nya di rumah ya kawan. Dan kalau ingin membuat donut kentang yang empuk dan lembut yang lain silahkan kunjungi kesiniĀ 

Leave a Reply

Your email address will not be published.